標題:
魷魚西蘭花
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作者:
Alex4086
時間:
2010-3-6 19:58
標題:
魷魚西蘭花
魷魚西蘭花
原料：
魷魚、西蘭花適量、鹽、糖、料酒、雞精、香醋、水澱粉適量、蔥花、薑末適量。
做法：
1、魷魚收拾好，切小塊，再切十字花刀；西蘭花掰小塊。
2、將魷魚和西蘭花分別放到開水種焯熟，撈出。
3、鍋裡油燒熱，將焯好的魷魚和所有調味料放入翻炒，最後放入西蘭花再翻炒片刻即可。
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