標題:
冰糖山藥羹
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作者:
arnoldb1012
時間:
2010-9-3 20:33
標題:
冰糖山藥羹
材料：
山藥350克、金糕50克（又名山楂糕）
調料：
冰糖50克
做法：
1、將山藥洗淨，削去皮，切成小塊，山楂糕切成菱形小片，備用。
2、鍋內倒入適量水，燒沸後放入山藥塊，待山藥煮至六成熟時，放入冰糖，煮至山藥糯軟，糖汁濃稠，撒入山楂糕片拌勻，即可食用。
美食特色：
此羹清香甜美，營養豐富。
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