標題: 小茴香炒蛋 [打印本頁]

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作者: gdebbie0718    時間: 2010-10-2 14:32     標題: 小茴香炒蛋

菜系及功效：理氣調理食譜 益智補腦食譜 肢寒畏冷食譜 胃炎食譜 工藝：炒

小茴香炒蛋的製作材料：

主料：雞蛋150克

調料：茴香籽[小茴香籽]15克,鹽1克

小茴香炒蛋的做法：

1. 將小茴香加鹽炒至焦黃色，研末。

2. 將雞蛋打勻，加入小茴香末拌勻煎炒，炒熟即成。

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