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Patsy9089
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Patsy9089
發表於 2010-2-17 02:30
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黃飛紅辣兔
黃飛紅辣兔:
原料:
醃好的兔肉、黃飛紅脆椒、萵筍。
做法:
1、鍋裡放油,燒至八成熱,下兔肉滑油,撈出控油。
2、鍋裡留一點油,薑蔥蒜爆鍋,下兔肉和黃飛紅辣椒爆炒五分鐘,倒到焯好水的萵筍上即可。
黃飛紅脆椒是一種調好味道的複合辣椒,非常香脆,裡面拌有花生、芝麻等香料。
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